jueves, 31 de enero de 2013

MI TERCERA SEMANA CON LA DIETA: del 28 de enero al 3 de febrero de 2013 (PARTE 2)


Mi comida del miércoles 30 de enero: 6pp sándwich de salmón

Bueno, no, bueníisimo. Era la primera vez que lo hacía, y me salió de rechupete. Que bien comí el miércoles.

Ingredientes y Preparación:



4pp- 3 rebanadas de pan de molde
2pp- 40 gr de salmón ahumado
0pp- 1 cucharada (20gr) de queso fresco batido desnatado 0% (hacendado)
0pp- 1 cucharadita (7gr) de mostaza
0pp-1 tomate
0pp-1 cebolla




Con la mostaza y el queso fresco batido hice una salsa y unte las rebanadas de pan, añadí el tomate en rodajas, la cebolla y el salmón. Lo envolví en papel film. Y toda la noche en la nevera. Y al día siguiente, estaba listo para comer en el trabajo.

Rápido y fácil.


¿Que os parece? Espero vuestros comentarios.

8 comentarios:

  1. Respuestas
    1. muchas gracias, lo mejor es que estaba buenísimo, jeje.

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  2. Que buena idea para llevarse al trabajo, me la apunto, rica y baratita de puntos.

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    1. Muchas gracias por tu comentario Ciberwachi. Es un sándwich muy fácil de hacer y muy bueno. Y como tu dices, para llevarse al trabajo, va genial. Yo lo acompañe de 2 mandarinas de postre.

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  3. Muchas gracias Abigail por compartir tus experiencias con nosotros, siendo creativos, hacer "dieta", por no decir, comer mejor, es un verdadera placer. Seguiremos este blog.

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    1. Muchas gracias por tu comentario Alberto. La verdad es que no se le puede llamar "dieta", es como tu dices, comer mejor. Y realmente, desde que he empezado, toda mi familia esta comiendo mucho más sano y equilibrado. Como yo digo es necesario "un cambio de chip" en nuestros hábitos y rutinas

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  4. Madre mia Abi, que pinta!!! Soy una amante del Salmon comeria a todas horas y precisamente es una de las cosas que te dicen que no comas porque es un pescado graso.
    Gracias Abi, este Sanwich tiene muy buena pinta y saber que no engorda aún lo hace más deseable.

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    1. Nieves, gracias por tu comentario. El salmón me encanta. Pero lo que he aprendido estas semanas es controlar las cantidades, antes yo solo me comía un paquete entero de 100 gr y ahora en cambio tengo para dos veces... reduzco kcal y puntos y ahorro, 2 en 1, jeje. Y no me quito de mis comidas favoritas, solo reduzco las porciones.;)

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